Salate

Salată japoneză ușoară din alge chuka crocante, presărate cu susan. Sosul fin de nuci adaugă consistență și evidențiază gustul marin proaspăt.

Salată colorată cu creveți prăjiți, verdeață proaspătă, alge chuka și roșii suculente. Tobiko, susanul și sosul unagi adaugă savoare și un contrast plăcut de texturi.

Salată consistentă cu creveți prăjiți, somon și midii, completată de verdeață, chuka și roșii. Tobiko, susanul și sosul unagi reunesc fructele de mare într-o combinație bogată.